グリーンティーを飲む習慣はいつ始まった?
グリーンティーといえば、夏の定番飲料として親しまれている方も多いのではないでしょうか。しかし、この「加糖された抹茶飲料」を飲む習慣は、いつ頃から私たちの生活に根付いたのでしょうか?今回はその文化的な背景や、飲まれるタイミングについて紹介します。
もともとは「抹茶文化」が背景にある
グリーンティーのルーツには、日本古来の抹茶文化があります。抹茶は室町時代以降、茶道を中心に貴族や武士階級の間で発展し、現代でも儀式や特別な場で用いられます。この抹茶をもっと手軽に、日常的に味わいたいという発想から、甘味を加えた「加糖グリーンティー」が登場しました。
グリーンティー飲料としての普及は戦後以降
現在のような粉末タイプのグリーンティー(砂糖入り抹茶)は、昭和中期〜後期(1950〜70年代)にかけて徐々に市販されるようになりました。初期は喫茶店などで提供されていたこともありますが、冷蔵技術やインスタント飲料の普及とともに家庭でも手軽に楽しめる夏の飲み物として定着していきました。
飲まれるタイミングと習慣
加糖グリーンティーが好まれるタイミングとしては、以下のようなシーンが挙げられます:
- 夏の暑い時期に冷やして飲む
- 運動後や風呂上がりのリフレッシュ
- 子どものおやつ時に添える甘い飲み物として
- 和菓子と合わせて楽しむ軽いティータイム
特に、水にさっと溶ける手軽さと爽やかな甘さが受け入れられ、冷たい緑のお茶という独自のジャンルとして日本の夏に根付きました。
現代のグリーンティー文化
最近では、グリーンティーは単なる飲料にとどまらず、スイーツやカフェメニューにも展開されるなど、より広い場面で楽しまれています。たとえば:
- グリーンティーラテ
- グリーンティーフロート
- グリーンティーかき氷
こうした商品展開は、「和の味」を現代風にアレンジする流れの一つといえるでしょう。
まとめ
グリーンティーを飲む習慣は、古くからの抹茶文化に端を発し、昭和以降の飲料市場の中で夏の甘い冷たい飲み物として独自に発展してきました。手軽で親しみやすく、今では日本の風物詩の一つともいえる存在です。あなたの夏の定番に、グリーンティーを加えてみてはいかがでしょうか。
