原材料から見る安全性のチェックポイント

はじめに

「グリーンティーは安全そうだけど、どこを見て判断すればいいの？」という声は少なくありません。とくに加糖グリーンティーには複数の成分が含まれており、原材料表示を正しく読むことで、添加物や糖質の有無を見極めることができます。この記事では、日常的に役立つ「成分表示の読み方」と「安全性チェックのポイント」を紹介します。

原材料表示はどう読む？

食品パッケージには、使用されている原材料が多い順に表示されています。たとえば以下のような記載があれば：

原材料名：砂糖、抹茶、香料、甘味料（スクラロース）

この場合、

砂糖が主成分
抹茶は次に多い
香料・甘味料は微量だが使用あり

という構成であることがわかります。

安全性チェックの基本ポイント

チェック項目	意味	目安・注意点
原材料の数	シンプルな方が無添加傾向	「砂糖、抹茶」のみなら安心感あり
添加物の有無	香料・甘味料・着色料・保存料などの存在	表示義務がある添加物に注目
表記の順番	使用量の多い順	最初に「砂糖」→甘い製品
無添加表示の有無	「無添加」「香料不使用」などの表記	信頼性が高いが、記載のない製品も多い
アレルゲン・注意書き	特定原材料・製造ラインなど	アレルギーがある方は要確認

どこを見ればいい？

例1：シンプルで安全志向

原材料名：砂糖、抹茶
→ 添加物なし。素材そのままを活かした製品

例2：風味・色を補うタイプ

原材料名：砂糖、抹茶、香料、着色料（クロロフィル）
→ 自然な風味では物足りない人向け。気になる人は避けても良い

例3：低糖製品

原材料名：抹茶、甘味料（アセスルファムK）
→ 砂糖不使用で糖質制限向け。ただし甘味料の味に好みが分かれる

原材料表示と「健康志向」のギャップ

「ヘルシー」「抹茶配合」などのパッケージ文言と、実際の原材料が一致しないこともあります。イメージだけで選ばず、表示を見るクセをつけることが重要です。

表示文言	実際の中身
抹茶入り	抹茶は最後に少量だけ記載
低カロリー	甘味料で調整。糖質は低いが好みが分かれる
ナチュラル	添加物が含まれていることもある

まとめ

グリーンティーを選ぶときは、原材料表示を確認するだけで、安全性や製品の性質が見えてきます。シンプルな原材料＝無添加志向、添加物が気になる方は「香料・甘味料・着色料」の有無をチェック。日常的に飲むものだからこそ、成分表示を味方にして、自分に合った安心な選択をしましょう。