海外では緑茶とグリーンティーはどう分類?

海外では緑茶とグリーンティーはどう分類?

「グリーンティー」は英語にすると「green tea」になりますが、日本で使われる「グリーンティー(加糖タイプの粉末飲料)」とはまったく意味が異なります。海外では一般的に「green tea=緑茶全般」を指すため、日本独自の加糖飲料をイメージする人は少ないのが実情です。本記事では、海外、特に英語圏における「green tea」の扱いと、「緑茶」との分類・表記の違いについてわかりやすく解説します。

1. 「green tea」はあくまで緑茶の総称

英語圏では「green tea」と言えば、主に以下のような緑茶の総称として認識されています:

  • 煎茶(Sencha)
  • 玉露(Gyokuro)
  • 抹茶(Matcha)
  • 番茶(Bancha)

これらすべてを含んだ総称として「green tea」が使われており、加糖されているかどうか、粉末か葉かといった加工形態までは含意されません

例:

  • “I drink green tea every morning.”(毎朝緑茶を飲む) → 煎茶やティーバッグ緑茶などを指すケースが多い

2. 日本の「グリーンティー」は英語では通じない?

日本で一般的に「グリーンティー」と言うと、加糖された粉末状の冷たい飲料を指します。しかし、これをそのまま「Green Tea」と英語で言っても海外では伝わりません。

例:

  • 日本:「グリーンティーをください」→ 加糖緑茶
  • 海外:「Green Tea, please.」→ 砂糖なしの普通の緑茶(ティーバッグ)

つまり、日本での「グリーンティー」は「sweetened green tea」や「green tea drink」「green tea beverage」といった表現をしないと、誤解が生じる可能性があります

3. 「Matcha」との住み分け

海外では「green tea」と「matcha(抹茶)」は明確に区別されています

項目Green TeaMatcha
原料茶葉を蒸して乾燥・揉んだもの石臼で粉末状にしたもの
飲み方浸出式(ティーバッグ等)溶解式(粉をそのまま飲む)
やや苦味あり、淡い風味濃厚でうま味、苦味が強い
健康イメージ一般的に「健康によいお茶」スーパーフード的に扱われる

抹茶ラテは「Matcha Latte」と明記され、green teaとは別カテゴリーで認知されています。海外のスターバックスなどでも「Green Tea Latte」と「Matcha Latte」は別の商品として区別されていることもあります。

4. 市販製品に見る「Green Tea」表記の多様性

海外のスーパーやカフェで販売されている「Green Tea」関連商品には、以下のようなバリエーションがあります:

  • Green Tea(無糖ティーバッグ)
  • Sweetened Green Tea(砂糖入り飲料)
  • Iced Green Tea(アイス緑茶)
  • Matcha Drink(抹茶飲料)

日本の加糖粉末グリーンティーに近いものは「Sweetened Green Tea Powder」「Green Tea Mix」といった形で販売されていますが、ニッチな存在であり、一般的ではありません

5. 輸出・販売時の注意点

日本の「グリーンティー」を海外に輸出・販売する場合、以下の点に注意が必要です:

  • 商品名に「Green Tea」だけを使うと誤解を招く可能性がある
  • 「Sweetened Green Tea Powder」などの説明的な名称にするのが無難
  • 英語圏では「Matcha」のブランド力が強いため、抹茶成分が含まれるなら明記すると効果的

まとめ

海外では「green tea」は緑茶全般を指す用語であり、日本特有の加糖飲料としての「グリーンティー」は通じません。販売や説明の際には、「sweetened」「powder」「beverage」などの補足的な語句を使って明確に区別することが大切です。また、海外では「matcha」と「green tea」は異なるカテゴリとして認識されており、それぞれの用途やイメージが明確に分かれています。グローバルに展開する場合は、この分類の違いを理解したうえで表記・説明を工夫することが重要です。

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